6年2組の調理実習

　家で料理をしている子もいて、手際よく作っている班もありました。

野菜を切るのが1番大変だったという意見がたくさんのありました。手を切らない様に、一生懸

命頑張りました。

　料理の楽しさを学びました。

　6年生が焼きそばの調理実習を行いました。

自分達で調べて焼きそばを作りました。

野菜の切り方や、炒め方を色々なやり方をしていました。野菜の切り方を工夫したり、麵をほぐしたりしました。

皆で協力して美味しい焼きそばが出来上がりました。

　２年生が1年生をおもちゃフェスティバルに招待しました。

２年生が、ゲームやルールを考え手作りをしました。

1年生にルール説明をしたり、おもちゃの使い方を教えたりしました。

2年生がとても大きく見えました。1年生は、ルールを守って楽しいんでました。

〜献立〜
いわしフライ・みそ汁・きゅうりの赤じそあえ

　「いわしフライ」は、冷凍のいわしフライを １７０度のなたね油であげています。いわしフライは 、 小学校は５０ｇです。

　「みそ汁」は、だいこん、たまねぎ、にんじんを使用し、青みに青ねぎで彩りよく仕上げます。

　「きゅうりの赤じそあえ」は、焼き物機で蒸したきゅうりを赤じそと砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作ったタレであえています。赤じその彩りを保つために、タレに米酢を使用しています。

　〜献立〜
チキンレバーカレーライス・きゅうりとコーンのサラダ・いちご

　「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補う事を目的に、鶏レバー（ペースト）を使用しています。鶏レバーの臭みをおさえるために、みじん切りのしょうがを使用しています。
　
　「きゅうりとコーンのサラダ」は、きゅうりとコーンを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをかけてあえています。

　「いちご」は、１人２コずつつきます。