３月２２日、校庭の桜が徐々に咲き始めました。
明日は雨ですが、今日は暖かな陽気になり、来週には、満開の桜が見られることでしょう。

　今日の献立は、さけのクリームスパゲッティ・キャベツときゅうりのサラダ・ソフト黒豆・黒糖１/２クレセントパン・牛乳です。

　さけのクリームスパゲティは、紅ざけフレークを使った春らしい淡いピンク色のクリーミーなソースがスパゲッティによく絡んでいて、大好評でした。
　キャベツときゅうりのサラダは、シャキシャキした食感で、ワインビネガーの風味がよく、甘酸っぱいサラダでした。
　ソフト黒豆は、やわらかくほんのりとした甘さで、とてもおいしかったです。

　給食に使用するパスタの種類
パスタは、イタリア料理に使う小麦粉から作っためんの仲間のことです。スパゲッティやエルボ、ツイスト、ファルファーレ、アルファベット、ホイールなどいろいろな形があり、料理によって使い分けます。

　明日が今年度、最後の給食です。好き嫌いしないで、味わって食べましょう。

２時間目、運動場では４年生が１年生と一緒に楽しく運動をしていました。

４年生と１年生でペアをつくり、「ペアでしっぽとり」「ペアでかくれんぼ」「ペアでおにごっこ」と、もりだくさんの活動を楽しんでいました。

４年生は４月からは５年生、委員会活動など学校全体を動かす大きな力となります。今日の姿を見て、たのもしい高学年になってくれることを確信しました。

　今日は今年度最後の児童朝会を運動場で行いました。

最初に校長先生から、春の訪れを実感できることについて、校内の桜が開花しだしたことや、６年生が卒業して少し運動場がさみしくなったことなどのことを交えながらの話がありました。
朝会担当の先生からは、３学期の月目標「ていねいな言葉づかいをしよう。」に気を付けることで、あたたかい気持ちで学年の締めくくりができるという話がありました。

６年生が卒業したことで、それぞれの学年が少し成長してひとつ上の学年になったような緊張感をもって参加できました。

　今日の献立は、豚肉のコチジャンいため・鶏肉とはるさめのスープ・もやしのナムル・ごはん・牛乳です。

　豚肉のコチジャンいためは、豚肉と大根をピリ辛いコチジャン味でよく炒めたごはんが進む一品で大好評でした。
　鶏肉とはるさめのスープは、具だくさんの中華味のスープにはるさめがたくさん入っていて、とてもお腹がふくれました。
　もやしのナムルは、シャキシャキした食感でごま油の風味がうま味を増し、とてもおいしかったです。

　はるさめの作り方
１.でんぷんに水を加えてこねる。
２．小さな穴から、生地をめんのように細長く押し出して、熱湯でゆでる。
３.ゆであがったはるさめを冷やしてから凍らせる。
４.解凍した後、乾燥させる。