昨年5月から取り組んできた、ダイヤ食品さんとのコラボ商品企画の最終振り返りを行いました。

テーマは「食べたら幸せになるパンを作る」

そのテーマにふさわしいパンが出来たこと、そして一緒にお仕事ができたことがお互い(ダイヤさん、生徒の皆さん)の経験になって良かったとたくさん褒めていただきました。

今日の振り返りでもたくさんのことを学ぶことができましたね。
利益を生むために原価率を考えたり、パンのネーミングと実際のパンの完成したものがリンクしているのか など。

また、これから求める人物像として
・考えることができる人
・それを行動に移すことができる人
・周りを巻き込める人
と仰っていました。

学校の勉強でも同じことを言われていますよね。
「与えられたことをするだけではなくて、考えよう」
これから社会に出るにあたり、このようなオリジナリティある発想ができることが必要になってきます。

実際、働いている方からこのようなお言葉をいただけるのは大変貴重ですよね。
自分が社会人になる時に、この経験が少しでも活かすことができればと思います。

パン 　牛乳 　鶏肉のカレー風味焼き 　洋風煮 はっさく