今日の献立

関東煮　はくさいの甘酢あえ　のりのつくだ煮　ごはん　牛乳

『関東煮』は【うずら卵】の個別対応献立です。保温ポットでの個別配缶となります。『はくさいの甘酢あえ』は、はくさいを蒸し、甘酢のタレをかけ、あえています。しいたけときざみのりを使用した手作りの『のりのつくだ煮』は、ご飯によく合う一品で美味しかったです。

今日の献立

豚肉のスタミナ焼き　すまし汁　とりなっ葉いため　ごはん　牛乳

『豚肉のスタミナ焼き』は、豚肉ににんにく、料理酒、砂糖、こいくちしょう油、白みそで下味をつけ、玉ねぎを合わせて焼いています。ニンニクと白みその相性がよく食欲がわきます。『とりなっ葉いため』は、ささみ、だいこん葉をいため、調味液で味付けしています。どの献立もご飯によく合い美味しく頂きました。

今日の献立

ウインナーときのこの和風スパゲッティ　焼きとうもろこし　固形チーズ　黒糖パン　牛乳

『ウインナーときのこの和風スパゲッティ』は、オリーブ油でにんにくを香りよくいため、ウインナー、ベーコンを主材に、季節の食材のしめじ、しいたけのほかに、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを使用し、しょうゆベースの和風の味つけです。喫食時にきざみのりをかけて食べます。『焼きとうもろこし』は、カットコーンが1人1個つき食べごたえがあります。パンによく合う献立で美味しかったです。

今朝は月1回の運動場での児童朝会でした。お天気も良く清々しい朝でした。子どもたちも校長先生のお話をしっかりと集中して聞いていました。

　先日は講堂を使い１・２年生でおもちゃ大会をしました。２年生の生活科の学習で作ったおもちゃを１年生に遊んでもらいました。２年生は、１年生に遊び方を教えたり得点を数えたりと、お兄さんお姉さんとして優しく関わっていました。１年生は教えてもらった遊び方で楽しく遊んでいました。最後は、２年生が収穫したさつまいもの茶巾絞りをみんなで食べてとても楽しい会となりました。