〜献立〜
いわしフライ・みそ汁・きゅうりの赤じそあえ

　「いわしフライ」は、冷凍のいわしフライを １７０度のなたね油であげています。いわしフライは 、 小学校は５０ｇです。

　「みそ汁」は、だいこん、たまねぎ、にんじんを使用し、青みに青ねぎで彩りよく仕上げます。

　「きゅうりの赤じそあえ」は、焼き物機で蒸したきゅうりを赤じそと砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作ったタレであえています。赤じその彩りを保つために、タレに米酢を使用しています。

　〜献立〜
チキンレバーカレーライス・きゅうりとコーンのサラダ・いちご

　「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補う事を目的に、鶏レバー（ペースト）を使用しています。鶏レバーの臭みをおさえるために、みじん切りのしょうがを使用しています。
　
　「きゅうりとコーンのサラダ」は、きゅうりとコーンを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをかけてあえています。

　「いちご」は、１人２コずつつきます。

〜献立〜
豚肉とごぼうの煮もの・なにわうどん・固形チーズ

　「豚肉とごぼうの煮もの」は、豚肉とごぼう、たまねぎ 、にんじんを甘辛く味つけした煮ものです。

　「なにわうどん」は、１／１６の三角に切ったうすあげを焼き物機で煮ます。かまぼこ、はくさいと青みに青ねぎを加え、だしの旨みを味わうことのできるシンプルなうどんに仕上げています。教室で配缶後、とろろこんぶを１人１袋ずつ入れます。

　「固形チーズ」が１人１コずつつきます。

　延期していた発表会を

　開催することができました

　４年生の晴れの舞台

　ご参観いただき

　ありがとうございました

　学校薬剤師の先生に来ていただいて

　６年生が薬について学びました