今日の給食<4月18日(火)>〇本日のメニュー ・鶏肉のからあげ ・中華スープ ・青梗菜ともやしの甘酢和え ・ごはん ・牛乳 からあげは、「唐揚げ」や「空揚げ」と書きます。江戸時代初期に中国から伝来した普茶料理では「唐揚げ」と書いて「からあげ」または、「とうあげ」と読みました。 しかし、このころは、豆腐を小さく切り、油で揚げ、さらに醤油と酒で煮たものだったそうです。 現代の「唐揚げ」が外食メニューに登場したのは、昭和7年ごろの東京・銀座のお店と伝わっています。 引用元 日本唐揚協会 HP 川北小学校安心ルール令和5年度第1回学校協議会〈4月14日(金)〉1.学校協議会委員委嘱、会長選出 2.令和5年度学校運営方針、「運営に関する計画」(案)について 3.学校の教育活動と児童の様子等について 4.情報交換、意見交換 今年度も学校協議会での意見等を参考にしながら、学校運営をすすめていきます。ありがとうございました。 次をクリックしてください。 ⇒ 「令和5年度 運営に関する計画」 ⇒ 「第1回学校協議会 実施報告書」 給食の時間(1年生)みんな美味しそうに食べていました。今週は、食材の運搬を6年生が手助けをしました。早く自分たちで、運搬、配膳ができるようになりましょう。 画像上:1年1組 画像下:1年2組 今日の給食<4月13日(木)>〇本日のメニュー ・ジャガイモのミートグラタン ・レタスのスープ ・みかん(缶) ・黒糖パン ・牛乳 偶然の産物として誕生した「グラタン」 もともとは「掻き取る」「ひっかく」という動詞「gratter」に由来し、フランス南部、イタリアにほど近いサヴォワ・ドーフィネ地方で、失敗した焼き料理のおこげが美味しかったという偶然から「グラタン」が誕生したと伝わっています(マカロニを使ったのも土地柄かもしれません)。 引用元 西部ガスHP |
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