今日の献立は

ごはん、牛乳、マーボー豆腐、きゅうりとコーンの甘酢和え、もやしとピーマンのごまいため

マーボーどうふは、中国のとうふ料理です。
給食では、しょうがやにんにく、トウバンジャンをいため、さらに、牛ひき肉、豚ひき肉、豆腐、たまねぎ、にんじん、にらをいためて作ります。
味付けは、料理酒、塩、濃い口しょうゆ、赤みそで最後に水どきでん粉でとろみをつけます。

５年生では家庭科の学習が始まりました。今日は家庭での生活を振り返る学習です。グループで話し合い、家で家族にしていただいていることがたくさんあることに気づきました。感謝の気持ちをもって生活してほしいです。

楽しそうな声が聞こえてきたので、教室へ行ってみると２年生が音楽の学習をしていました。みんなで円になって楽しくリズム打ちをしています。先生と音符の名前を確認しながら笑顔で学習しています。

１年生活科の学習で、春さがしをするために淡路中学校の中庭にある草花や生き物を観察したり、スケッチしたりしました。

今日の献立は

パン、牛乳、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん（缶）です。

グラタンはフランスで生まれたといわれ、オーブンに入れて焼き色をつけた料理です。

グラタンの意味はフランス語で、焼くことでできたうすい皮や焦げ目を表しています。