今日の給食は、
ごはん、牛乳、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、キャベツの赤じそあえ　です。

「まぐろのオーロラ煮」は、児童生徒に人気の献立です。しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろにでん粉をまぶし、油であげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめます。

　給食クイズ
まぐろ赤身を芯に使った細巻きのことをなんというでしょう？
（１）鉄砲巻
（２）かっぱ巻
（３）鉄火巻

　今日の給食は、
ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ
です。

「鶏肉とじゃがいもの煮もの」は、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、ごぼう、にんじん、しいたけ、青みにさんどまめを使用した和風の煮ものです。

　給食クイズ
朝ごはんを食べるために、大切なことはどれでしょう？
（１）早ね早起き
（２）お昼寝
（３）遅ね遅起き

今日の給食は、
黒糖パン、牛乳、ビーフシチュー、きゅうりのサラダ、あまなつかん　です。

あまなつかんは、夏みかんから生まれました。さわやかで甘ずっぱい味がします。
かぜを防ぐビタミンCが多くふくまれています。

　給食クイズ
あまなつかんは、どこの都道府県で発見されたでしょう？
（１）大阪府
（２）愛媛県
（３）大分県

　ちまきを初めて食べる児童も多く、どうやって食べるのか不思議そうにしていました。
　食べ方を聞くと、上手にくるくるい草を取って食べていました。

　今日の給食は、こどもの日の行事献立です。
　献立は、きんぴらちらし、牛乳、すまし汁、ちまきです。
　
　「ちまき」は、うるち米の粉などで作った餅を笹の葉で包み、い草で巻いて作られています。原材料はすべて国産で、餅は愛知県の工場で製造、新潟県の工場で地元の熟練の職人が笹巻を行っています。市販されているちまきと比べ、糖分を控えた大阪市独自のものとして作られています。こどもたちの成長を願い、こどもの日の行事献立として毎年登場しています！

　給食室では、届いたちまきを焼き物機で１５分蒸しました。
　「もちもちしていておいしい！」「初めは、笹のにおいが苦手だったけど、食べたらおいしくておかわりした！」と児童に好評でした。

　給食クイズ
ちまきは、おもちをなにの葉で包んでいるでしょう？
（１）さくらの葉
（２）笹の葉
（３）かしわの葉