献立名　・豚肉と野菜のカレースープ煮
　　　　・変わりピザ
　　　　・ミックスフルーツ(缶)
　　　　・おさつパン、牛乳

栄養価　　エネルギー 799kcal、たんぱく質 36.5g、脂質 24.1g

☆ピザソース☆
　ピザソースは、その言葉の通りピザを調理するときに使用するソースです。これといった決まりはありませんが、一般的にはトマトソースをベースにして、玉ねぎなどの野菜やにんにく、香辛料などを使用して、チーズや具材に合うように調整します。今ではピザの種類も多くなり、トマトソースをベースにしたもの以外にも、バジルソース、ホワイトソース、照り焼きソースなど様々な味のものがあります。
　今日の給食では、トマトソースをベースにしてつくられた製品を使用して、「変わりピザ」のソースとして使用しています。

5月31日〜の修学旅行にむけて、実行委員がさまざまなことを調べて模造紙に書いたものが、廊下に貼られています。
分宿の事、活動・歴史・グルメなど
今から楽しみです。
実行委員のみなさんありがとうございます。

３年生数学・・平方根

３年生社会・・復習プリントやワーク、デジタルドリルなど
に取り組んでいます。

5月12日（金）
◎３年生になり１か月が経ちました。
　最高学年としてふさわしい服装や行動をとりましょう。
　そして、自分たちの手で素晴らしい修学旅行をつくりあげましょう。

◎生徒会からは、「いじめ（いのち）について考える日」の全校集会を受けて、さらに「いじめはいのちにも関わる出来事になる」と学年の生徒に呼びかけました。

献立名　・赤魚のしょうゆだれかけ
　　　　・えんどうの卵とじ
　　　　・みそ汁
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 717kcal、たんぱく質 34.9g、脂質 17.3g

☆えんどう(豌豆)☆
　えんどうは、エチオピア。中央アジアが原産とされる豆の一種で、古代エジプト、古代ギリシアでも記録があり、最古の農作物の一つと考えられています。日本へは遣唐使により8世紀ごろに伝えられたようです。
　えんどうの食品としての利用は、豆類として完熟した乾燥豆を使用する以外に、未熟なものを野菜として使用します。野菜として使用するものは、完熟前の柔らかい豆を取り出して食べる「グリンピース(実えんどう)」、未熟なものを莢(さや)ごと食べる「スナップエンドウ」や「きぬさや」などがあります。また、えんどうを発芽させ、その新芽を野菜としているものが「豆苗(とうみょう)」です。
　今日の給食では、グリンピースを鶏肉とともに和風の味付けで煮て、溶き卵でとじ、「えんどうの卵とじ」にしています。また、普段グリンピースは、冷凍のものを使用していますが、今日は旬のものとして、和歌山産の生のえんどうを使用し、給食室でさやから取り出すところから調理しています。