５月１２日（金）今日の給食は、
・ケチャップ煮
・さんどまめとコーンのソテー
・焼きかぼちゃの甘みつかけ
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　　です。

さんどまめは、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。
さんどまめを、おいしく食べることができる「旬」の時期は６月〜９月ですが、ハウス栽培が増え、今では、一年中食べることができます。

　１年生が２年生に連れられて、学校探検をしています。校長室、管理作業員室、職員室、理科室など初めて入るお部屋もあります。校長先生から、名刺もいただきました。２年生もしっかり校内の案内ができました。

５月11日（木）今日の給食は、
・プルコギ
・とうふとわかめのスープ
・きゅうりの甘酢づけ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　です。

プルコギとは、たれに付け込んだ薄切りにくや野菜を焼いた韓国料理です。
韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。
今日の給食のプルコギには、牛肉、たまねぎ、にらが入っています。

　月曜日に校長先生から「いじめと命を考える」というお話を聞きました。今週は「命と平和を考える週」と設定し、各学年、戦争のことや、平和のこと、命のことを学習する週になっています。それぞれ、学級のほうでビデオを見て平和や命のことを学びました。
　今日は、中野小学校区にお住いの、金谷昌子さんという方をお迎えして、実際の大阪大空襲の様子を話してくださいました。当時、まだ4歳で、食べるものが本当になかったことや空襲の飛行機のことなどを語っていただきました。みんな真剣に静かに聞いていました。　　　月末には、６年生がヒロシマに修学旅行に行きます。平和のすばらしさを感じてほしいと思っています。

５月１０日（水）今日の給食は、
・ミートソーススパゲティ
・レタスとコーンのサラダ
・ミニフィッシュ
・1/2黒糖パン
・牛乳　　　　　　　　です。

レタスは１年中全国で栽培されています。涼しく乾いた気候で育ちます。
レタスは水分を多く含む野菜で、ビタミンＣやビタミンＥ、カロテン、食物繊維なども含んでいます。