６月２６日（月）今日の給食は、
・さごしのつけ焼き
・みそ汁
・キャベツの赤じそあえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　です。

「さごし」
さごしは、体長が４０から５０センチメートルくらいあります。成長によってよばれる名前が変わり、７０センチメートルより大きくなると、「さわら」とよばれるようになります。

本校の給食の業務は、民間に委託しており、都島中学校へいつも11時10分過ぎに保温庫に積んで配送しています。大きな２つのステンレスケースに入れ、リフト付きのコンテナ車でしっかり固定して運んでいます。このような形式を「親子給食」と呼んでいます。
先週、都島中学校に横浜市の議員団10名が来られ、視察がありました。横浜市ではまだこのような形式の給食制度になっていないようです。

　2年生は算数で「時計」の学習をしています。時計は10進法と12進法の２つの考え方（60進法も含めて）をしますので、混乱する児童が多いです。そして、デジタルと図形の概念（角度）も入っています。しっかり理解していこうね。

　１年生の先生がカタツムリを学校に持ってきてくれました。何とも言えない「ぬるー」とした感触でした。しかし、じっくり観察すると、眼が出たり、包丁の上を歩いたり、キャベツや貝殻を食べたりすることがわかります。都会のカタツムリは、自分の殻を維持するのに、コンクリートの壁を食べています。また、ニンジンを食べるとオレンジ色のうんこも出します。

６月２３日（金）今日の給食は、
・えびのチリソース
・中華スープ
・ヨーグルト
・おさつパン
・牛乳　　　　　　　　です。

「えび」
　えびは、主に体をつくるもとになる赤のグループの食べ物で、たんぱく質がたくさん含まれています。
　また、ほねや歯をつくるもとになるカルシウムも含まれています。

　今日の給食のえびのチリソースでは、塩こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶし、油であげたえび（写真真ん中）と、
砂糖、しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンの調味料を使い、しょうが、にんにく、たまねぎを炒めて作ったソース（写真下）をからめています。