今日の献立は、

コッペパン
ブルーベリージャム
ビーフシチュー
きゅうりのサラダ
あまなつかん
牛乳

でした。


『あまなつかん』
　あまなつかんは、品種名を「川野ナツダイダイ」と言い、夏みかんの変異品種です。昭和10（1935）年頃に大分県津久見市の川野豊氏により発見されました。

　現在の主な産地は、鹿児島県や熊本県、愛媛県などです。
　体の抵抗力を高めてかぜを予防するビタミンＣが多く含まれています。
夏みかんに比べて酸味が少なく、食べやすいのが特徴で、さわやかな甘酢っぱさを楽しむことができます。

今日の献立は、

ごはん
豚肉のしょうが焼き
みそ汁
じゃこピーマン
牛乳

でした。


『ピーマン』
　ピーマンは、主に体の調子を整えるもとになる緑のグループの食べ物です。
　
　ピーマンには、カロテンやビタミンＣなどの栄養素が多く含まれています。
　カロテンは、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目の働きをよくします。
　ビタミンＣは、体の抵抗力を高めてかぜを予防します。

今日の献立は、

ビビンバ
トック
牛乳

でした。


『ビビンバ』
　ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つで、丼や専用容器に入れたご飯の上に、野菜のナムルや肉、卵などの具をのせた料理です。

　本来ご飯の上に、手前・奥・右・左・中央に分けて具が盛りつけされ、コチジャンやごま油などの調味料をかけ、匙（スッカラ）でよく混ぜてから食べます。

　語源は、韓国・朝鮮の言葉「ピビムパプ」が元になっています。「ピビム」が「混ぜる」、「パプ」が「飯」の意味です。

　今日の給食では、ひき肉、きゅうり、にんじん、切干しだいこん、コチジャン、ごま油などを使用しています。

写真上　おにごっこの様子です。
写真下　教室では、お絵描きやぬりえをしたり、紙飛行機を飛ばしたりして楽しみました。

１年生と２年生が、一緒にいろいろな活動を行いました。
２年生は１年生にやさしく声をかけてあげていました。１年生は、２年生のお兄ちゃん、お姉ちゃんと一緒に活動できて、とてもうれしそうでした。

写真上　開会式の様子です。
写真下　いっしょにころがしドッジボールをしました。