昼休みの風景(6月20日)
今朝の晴天から曇り空にかわりましたが、旭陽中学校のみなさんは、元気にグランドで昼休みを楽しんでいます。
食べ物クイズに挑戦しよう!(解答編)【Question】 牛乳を温めると白いマクができます。 このマクには、栄養があるのでしょうか?? 1:栄養は多い 2:栄養は少ない 3:栄養はまったくない (大阪府学校給食会HPより引用) 【Answer】 1:栄養は多い 白いマクは、牛乳のたんぱく質が固まったものなので、栄養は多いです。 しかし、固まるとたんぱく質の消化吸収率が下がります。 温める時は、あまり熱くせず、ぬるめに温める程度が良いでしょう。 (大阪府学校給食会HPより引用) 本日の給食(6月20日)
【本日の献立】
・和風カレー丼 ・オクラのかつお梅風味 ・りんご(缶) ・牛乳 【梅肉】 梅肉とは、梅干しの種を取り除いた果肉です。 梅干しと同様に、クエン酸が多く含まれ、酸味があります。 クエン酸には殺菌効果があることから、料理を腐りにくくします。 また、唾液が多く出て、胃腸での消化や吸収がよくなり、食欲を増進させる働きもあります。 「熱中症警戒アラート」 について夏本番に向け、更に暑くなりますので、一層、熱中症に注意しなければなりません。 これ以上熱中症の被害を増やさないためにも、熱中症予防のポイントについて、関係府省庁において資料を作成しましたので、ぜひご活用ください。 (環境省より引用) 「熱中症警戒アラート」 授業風景1(6月20日)
理科、保健体育、数学の授業です。
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