献立名　・鶏肉のカレー風味焼き
　　　　・三度豆とコーンのサラダ
　　　　・てぼ豆のスープ
　　　　・おさつパン、牛乳

栄養価　　エネルギー 742kcal、たんぱく質 41.0g、脂質 20.7g

☆てぼ豆(手亡豆)☆
　てぼ豆は、白い色をしたインゲン豆の一種で、大福豆などとともに「白いんげん」ともいわれ、明治時代に北海道の十勝地方で栽培が始まりました。通常のインゲン豆は蔓性(つるせい)であるため、栽培時に手竹と呼ばれる支柱が必要ですが、当時のてぼ豆の品種が半蔓性(はんつるせい)で手竹が必要ないことが「手亡豆」の名の由来となったそうです。
　白いんげんの仲間は、日本では大部分が白あんの原料となり、料理では甘煮に使用されるなど甘い味付けが多いようです。西洋料理では、日常的にスープや煮ものなど様々な料理に使用されています。ちなみに英語では、白いんげん豆ということで「white kidney bean」と呼ばれます。「kidney」は腎臓の意味で、豆が腎臓のような形であることからこの名がついたと思われます。
　炭水化物やたんぱく質、鉄、カルシウムなどを含むほかビタミンB群、食物繊維なども多く含んでいます。今日の給食では、スープの具として使用しています。

　１３時の時点で大阪市危機管理室より、今後も大雨、洪水警報が継続の見通しであるとの連絡を受け、１，２年生につきましては本日の校時を繰り上げ、５限終了後に生徒を下校させます。なお、生徒を通して保護者の皆様の在宅を確認し、保護者の方が不在の場合は、連絡がつき次第の下校となります。
　３年生修学旅行の帰校時刻は現在（１４時）のところ、１７時５０分を予定しております。

２年生，保護者の皆様にはご心配をおかけし，誠に申し訳ございませんでした。まもなく全員，学校に到着します。

11時前、 バスは白川郷に着き、雨の中ですが、合掌造り民家園に入園し世界（文化）遺産を見学しました。

雨の中ですが、外国の方や多くの観光客が訪れていました。

１ヶ月前から実行委員が中心となって準備を進めてきましたが，雨のため予定を中断し、今から各施設の担当教員と学校へ戻ります。学校でお弁当を食べます。