今日の献立は、マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、ごはん🍚、牛乳🥛です。

マーボーどうふ

マーボーどうふは、中国のとうふ料理です。
・給食では、しょうがやにんにく、トウバンジャン
　をいため、さらに、牛ひき肉、豚ひき肉、とうふ、
たまねぎ、にんじん、にらをいためて作ります。
・味つけは、料理酒、塩、こいくちしょうゆ、赤みそ
で、最後に水どきでん粉でとろみをつけます。

今日の献立は、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん(缶)、黒糖パン、牛乳です。

グラタン

グラタンはフランスで生まれたといわれ、オーブンに入れて
焼き色をつけた料理です。
グラタンの意味はフランス語で、焼くことでできたうすい皮
やこげ目を表しています。

今日は、牛ひき肉や豚ひき肉、じゃがいもなどを使ったケチャップ味のミートグラタンが登場します。

今日が全体の場では初めての対面です。
１年生はにこにことアーチをくぐり入場しました。
２年生〜６年生は笑顔で迎え入れ、代表児童からメダルのプレゼントをしました。
高学年を中心にこれからたくさんの関わりを楽しみにしています。

今日の献立は、豚肉のガーリック焼き、スープ、さんどまめとコーンのサラダ、大型コッペパン、いちごジャム、牛乳です。

３つのグループの食べ物
食べ物は、体の中の働きによって、３つのグループに分けられます。
炭水化物、脂質を多く含み、主にエネルギーのもとになる黄のグループの食べ物は、穀類、いも、油脂、砂糖、種実類です。
たんぱく質、無機質を多く含み、主に体をつくるもとになる赤のグループの食べ物は、乳、肉、卵、魚、豆、海そう類です。
ビタミン、無機質を多く含み、主に体の調子を整えるもとになる緑のグループの食べ物は、野菜、果実、きのこ類です。

３つのグループの食べ物をバランスよく食べることが大切です。

新学期はじめの献立は、カツカレーライス、フルーツゼリー、牛乳です。

入学・進級おめでとうございます

１年生のみなさん、ご入学おめでとうございます。今日の給食は、みなさんが１年生になったお祝いのこんだてです。
２年生以上のみなさんも、１年生の入学と自分たちの進級をともにお祝いしましょう。

今年度も　よろしくお願いいたします。