今日の献立は「きびなごてんぷら、豚汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳」でした。きびなごは、体長が１０cmぐらいの小さな魚です。あたたかい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは、脂がのっておいしいと言われています。

（写真：中）
保健給食委員会レコメンド（おすすめ）

【問題】きびなごてんぷらをあげる油の温度は何度でしょう？

１　１９０度　
２　１７５度
３　１７０度
４　１０００度

低学年も「絵がヒントになってる！」と一生懸命考えていました。


こたえは　３　１７０度でした。

学生時代、英語の先生に「てんぷらは温度が大切temperature」と覚えたらいい！とアドバイスされたことを懐かしく思い出しました。

（写真：下）
ソンセンニㇺと１年生で給食を食べました。食べ終わった後もたのしく交流していました。

　日本には季節感を大切にする料理がたくさんあり、それを食べるのもまた楽しみのひとつです。春先の出会いもの【わかたけ煮】を春を感じながらいただきました。

只今、3班中、2班が出来上がりました。

桟橋を渡ったところでみんな1列になってレッツフィッシング??
ガイドの方が手順を分けて教えてくれたので、自分でやってみようとがんばる人がたくさんいました。

なかなか、かまどの火がつきません。が、
かまど係さんの努力で、火力の強いかまどができました。
材料係さんも、協力して、材料に火が通りやすくなるように、薄く、小さく切り直してくれました。