本日５時間目に、１年２組「国語科」研究授業を行いました。

大阪市教育センター　学力向上支援チーム　スクールアドバイザーの先生にも来ていただき、ご指導をいただきました。

本日の献立は、鶏肉のカレー風味焼き、てぼ豆のスープ、三度豆とコーンのサラダ、黒糖パン、牛乳です。

「鶏肉のカレー風味焼き」は、ワイン、塩、コショウ、ガーリック、カレー粉、綿実油で下味をつけて蒸し焼きしています。

カレー風味がきいていて、子どもたちに好評でした。

本日の献立は、白身魚のフリッター、すまし汁、鳥菜っ葉炒め、ごはん、牛乳です。

「白身魚のフリッター」は、製品を冷凍のまま揚げています。

「鳥菜っ葉炒め」は、ささみ（油漬け）と大根葉を炒め、料理酒、薄口醤油、濃い口醤油で味付けしています。ご飯にかけていただきます。とても美味しいです。

本日５時間目に５年生、６時間目に６年生の「水泳の授業」がありました。

今日は、いいお天気で、午後からは気温３１度、水温２８度と、とてもいいコンディションでした。

これで、プール開きから各学年１回ずつ水泳の授業がありました。

写真は５年生の様子です。

本日の献立は、和風カレー丼、オクラのカツオ梅風味、りんごの缶詰め、牛乳です。

「和風カレー丼」は、だし昆布と削り節からとった出汁で煮込んでいます。

具材に豚肉、玉ねぎ、にんじん、薄揚げ、青ネギを使用した和風のカレーで、もちろん子どもたちに大好評でした。