中学校体験入学１
続々と小学生が来校してくれています。
食べ物クイズに挑戦しよう！（解答編）
【Question】 給食にもよくでる「ジャム」は、どうやって作るのでしょうか？ １：果物をすりばちでつぶす ２：果物に砂糖を加えて煮つめる ３：果物をゼリーとよく混ぜる （大阪府学校給食会HPより引用） 【Answer】 ２：果物に砂糖を加えて煮つめる いちごやブルーベリーやりんごなどの果物に砂糖を加えて煮つめることで、果物の水分を砂糖に置き換え、ペクチンの働きでドロッとしたゼリー状になったものがジャムです。 （大阪府学校給食会HPより引用） 夏の交通事故防止運動の実施について令和４年度食育推進施策（食育白書）の公表について期末テスト２（２日目）
落ち着いた雰囲気でテストがすすんでいます。
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