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放課後の清掃活動2(6月20日)

旭陽のみなさんは、積極的に学校美化に取り組んでいます。
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放課後の清掃活動1(6月20日)

係り生徒が、各教室や特別区域を丁寧に清掃しています。
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昼休みの風景(6月20日)

今朝の晴天から曇り空にかわりましたが、旭陽中学校のみなさんは、元気にグランドで昼休みを楽しんでいます。
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食べ物クイズに挑戦しよう!(解答編)

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食べ物クイズに挑戦しよう!

【Question】

牛乳を温めると白いマクができます。
このマクには、栄養があるのでしょうか??

1:栄養は多い
2:栄養は少ない
3:栄養はまったくない


(大阪府学校給食会HPより引用)


【Answer】

1:栄養は多い

白いマクは、牛乳のたんぱく質が固まったものなので、栄養は多いです。
しかし、固まるとたんぱく質の消化吸収率が下がります。
温める時は、あまり熱くせず、ぬるめに温める程度が良いでしょう。


(大阪府学校給食会HPより引用)



本日の給食(6月20日)

【本日の献立】

・和風カレー丼
・オクラのかつお梅風味
・りんご(缶)
・牛乳

【梅肉】

梅肉とは、梅干しの種を取り除いた果肉です。
梅干しと同様に、クエン酸が多く含まれ、酸味があります。
クエン酸には殺菌効果があることから、料理を腐りにくくします。
また、唾液が多く出て、胃腸での消化や吸収がよくなり、食欲を増進させる働きもあります。

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