うどん粉から塩水を混ぜてこねていきます。途中、曲が流れてノリノリで踊りながらの作業です。先生にもタンバリンが渡されました。

中野うどん学校に入学しました。うどんづくりをスタートです。

雨が降るなか、ホテルのスタッフの方がバスまでぬれないようにと傘をさして誘導してくれました。女将さんも率先してやってくれています。おこころづかい最後までありがとうございました。
いよいよバス乗車して、香川県琴平へむかいます。

朝食後、退館式を行いました。代表の人からホテルの女将さんやスタッフの方にあいさつをしてくれました。あらかじめ用意したものではなく、昨日から感じたホテルの快適さやスタッフの人のあたたかさに対するお礼を心から伝えてくれました。
ホテルかずら橋の皆さま、わずかな時間でしたが、あたたかい「お・も・て・な・し」に深く感謝いたします。本当にありがとうございました。

3日目の朝を迎えました。あいにくの雨ですが、これから止むとの予報です。
朝食のようすです。朝からすごい品数の朝ご飯で、ビックリです。
いただきま〜す。