今日の献立は、チキントマトスパゲッティ、キャベツのひじきドレッシング、発酵乳、黒糖パン（1/2）、牛乳です。

発酵乳

発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。
発酵乳に含まれるカルシウムには、ほねや歯を作る働きがあります。

カルシウムには、骨や歯を作る働きがあるだけでなく、筋肉の収縮をスムーズにしたり、神経を安定させたりする作用もあります。
　また、乳酸菌の働きでは、腸内で大腸菌等、悪玉菌の繁殖を抑え、腸内菌のバランスをとる役割があります。
給食では、液状の「発酵乳」と、糊状の「ヨーグルト」が登場しています。

今日の献立は、ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳です。

ゴーヤチャンプルー

「チャンプルー」とは沖縄県の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。
　今日の給食は、夏が旬の野菜である「にがうり（ゴーヤ）」を使った、ゴーヤチャンプルーです。

にがうりは、夏が旬の野菜で、ビタミンＣが多く含まれています。夏に積極的に食べたい野菜のひとつですね。

朝早い時間に集合しましたが、時間通りに着くことができました。今からしっかり見学します！

今日の献立は、ハヤシライス、ミックス海そうのサラダ、さくらんぼ、牛乳です。

給食に登場する海そう

海に囲まれている日本では、昔から海そうが食べられていました。給食にもいろいろな海そうが登場します。
今日は、ミックス海そうを使ったサラダです。
ミックス海そうには、わかめ、くきわかめ、こんぶ、赤とさかのりの４種類が入っています。

今日の献立は、和風焼きそば、オクラの甘酢あえ、まっ茶大豆、黒糖パン（1/2）、牛乳です。

😁よくかんで食べよう😁

○むし歯を防ぎます。
だ液が多く出ることで、口の中がきれいになります。
○消化がよくなります。
食べ物が細かくかみくだかれ、消化がよくなります。
（消化…食べ物の栄養素を体に取り入れやすい形に変える働きのことです。）
○食べすぎを防ぎます。
まんぷくを感じやすくなり、食べすぎを防ぐことができます。
○脳の働きがよくなります。
脳がしげきされ、集中力が高まります。