児童集会
今日の児童集会は「漢字クイズ」でした。
難しい漢字の読み方を3択クイズで出題されました。 どの班もみんなで楽しく考えていました。 給食の様子(夏野菜のカレーライス)今日も暑い日となり、夏バテも心配なところですが、どの学年も「おいしい!」と笑顔いっぱいでした。 子どもたちが「おかわり〜」「全部食べれるで」「かぼちゃ、甘い〜」とモリモリ食べているのが印象的でした。 これからもしっかり食べて、夏の暑さにも負けないようにしましょうね。 7月11日の給食夏野菜のカレーライス キャベツときゅうりのサラダ みかんゼリー 牛乳 でした。 『暑さで食欲がない時の工夫』 夏の暑さで体力が消耗している時は、食欲も影響を受けやすいです。食欲がないからといって食べずにいると、必要な栄養素が不足し、かえって体の不調を招くことになります。 味付けや調理法に変化をもたせ、いろいろな料理で食欲を取り戻す工夫をしていくことが大切です。 カレー粉、こしょうなどの香辛料や、にんにく、しょうが、パセリなどの香味野菜は、食欲を刺激し増進する働きがあります。 酢やレモン、梅干しなどの酸味は、唾液や胃酸の分泌を促すことで消化を促進します。 また、レモンや梅干しなどに含まれるクエン酸、野菜や果物に含まれるビタミン類は、疲労回復にも効果があるといわれています。 7月10日の給食ごはん 豚肉とじゃがいもの煮もの オクラの梅風味 ツナっ葉いため 牛乳 でした。 『オクラ』 オクラはアオイ科アオイ属の植物で、ビタミンやカルシウム、食物繊維を含む緑黄色野菜です。 原産地はアフリカ東北部で、エジプトでは古くから食用とされていました。中近東、中央アジア、インド、東南アジアなどに伝わり、熱帯や亜熱帯地方の国々では重要な野菜となっています。 切り口が星のような形をしたものがよく出回っていますが、丸い形のものや果皮が赤いものもあります。 また、独特のぬめりと風味が好まれ、健康食として人気の高い野菜です。 4年生説明書を読み取り、グループで協力しながら細かい作業を「全集中」ですすめています。 完成して走らせるのが楽しみですね。 |