色んな転がし方がありますね。

代わりばんこで転がします。

15分から20分、ひたすら転がします。

8分だてになったら、牛乳を入れます。

まずホイップクリームと砂糖をボールに入れてかき混ぜます。泡立てます。高速で空気を入れる感じです。