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材料を切っています。気をつけてね。
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まずは、時間がかかるご飯炊き準備。飯ごうにお米を入れて、洗っています。こぼれないよう、要注意です。
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調理前に、器具について説明を聞いています。器具はすすで真っ黒になりますが、ここまできれいにして返却します。包丁の扱いや火おこしでも、けがややけどに気をつけるよう丁寧なお話がありました。みんな真剣に聞いています。
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