６月は春から夏に季節が移り、トマト、さんどまめ、オクラ、かぼちゃなどの夏野菜がたくさん使われます。また、クインシーメロンやさくらんぼなど、旬のくだものも登場します。
６月５日は生のトマトを使った「フレッシュトマトのスープ煮」、６月６日はオクラを使用したみそ汁が登場しました。

献立の工夫としては、気温と湿度が上がってくるので、赤じそやかんきつ類、香辛料などの風味を生かして、食欲の増進につなげることができるようにしています。
明日は、トウバンジャンの辛みを少しだけきかせた「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」が登場します。
お楽しみに！

左【６月５日の献立】
いかてんぷら（小おかず）
フレッシュトマトのスープ煮（大おかず）
キャベツとコーンのソテー（小おかず）
大型コッペパン、いちごジャム
牛乳

右【６月６日の献立】
鶏肉のしょうゆバター焼き（小おかず）
みそ汁（大おかず）
野菜いため（小おかず）
ご飯、牛乳

１年１組　道徳
２年１組　算数
６年１組　道徳

３年１組　算数
５年１組　外国語
５年２組　国語

２年２組　歯みがき指導
４年１組　音楽
６年１組　理科

【今日の献立】
・かぼちゃのミートグラタン（小おかず）
・鶏肉と野菜のスープ（大おかず）
・クインシーメロン（小おかず）
・黒糖パン
・牛乳

今日は夏野菜のかぼちゃを使った「かぼちゃのミートグラタン」、今が旬のくだもの「クインシーメロン」」が登場しました。
かぼちゃは鹿児島県産、クインシーメロンは熊本県産でした。

クインシーメロンという名前は、赤肉から女王を表す「Ｑueen（クイーン）」と、カロテンを豊富に含むことから健康を表す「Ｈealthy（ヘルシー）」という２つの言葉を組み合わせてつけられたそうです。

とても甘くておいしいメロンでした！