今年度の１学期の終業式は、給食終了後の５時間目に講堂で行いました。
最初に校長先生から、１学期の子どもたちのがんばりを登山に例えて話がありました。
この１学期間で、山の麓から1/3ぐらいまで登ってこれたのは、子どもたち１人１人の頑張りであったこと、２学期以降も自分のペースで登り続けることが大事であるということを分かりやすく話されていました。
次に児童代表として、２年生の児童２名が、１学期に頑張ったことを大きな声で発表しました。
次に生活指導担当の先生から夏休みの安全な過ごし方について、保健室の先生から夏休みの健康について話がありました。
そして最後に大阪市歌と校歌を歌って終業式が終わりました。
さて、いよいよ明日から夏休みです。２学期の始業式に、子どもたち全員の元気な笑顔が見られることを楽しみにしています。

今日は、１学期の終業式です。
これまでの学習の振り返りをしたり、夏休みの安全な過ごし方の話を聞いたり、またクラスで今学期最後の楽しい思い出作りをしたりしていました。
そして、１学期の学習の成果を記された通知表「あゆみ」も各担任から配りました。
みんな新しい学年になって最初の１学期間でしたが、それぞれ先生から頑張ったところを褒めてもらったり、２学期に頑張ってほしいところを教ええてもらったりしていました。

今日の献立は次の通りです。
・鶏肉とでぼ豆のスープ煮　・じゃがいもとトマトのチーズ焼き
・グリーンアスパラガスとコーンのサラダ　・黒糖パン　・牛乳

今日は１学期最後の給食でした。
今日のチーズ焼きで使用されたトマトですが、皮膚や喉、鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高める働きがあるビタミンＣやカロテンやお腹の掃除をする食物繊維が含まれる夏野菜です。
明日からしばらく家庭で昼食をとることになりますが、トマトのような夏野菜や旬の食材を積極的に食べてほしいと思います。

今日の献立は次の通りです。
・鮭のつけ焼き　・味噌汁
・とうがんの煮物　・ご飯　・牛乳

今日の副食に使われたとうがんですが、キュウリなどと同じ仲間の野菜です。
夏が旬（たくさん穫れて、美味しい季節）ですが、そのまま風通しのよい暗い場所に置いておくと、冬まで食べることができるため、「冬」の「瓜（うり）」と書いて「冬瓜（とうがん）」という名前がつけられました。
今日の献立では、削り節で出汁をとり、鶏肉と一緒に煮た後、しょうが汁・みりん・塩・薄口しょう油で味付けし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけていました。
またお家でも感想を聞いてみてください。

今日の献立は次の通りです。
・夏野菜のカレーライス　・キャベツときゅうりのサラダ
・みかんゼリー　・牛乳

今日のカレーライスには、夏野菜としてカボチャ・なす・トマト（缶詰）・ピーマンが使われていました。サラダにも、夏野菜のきゅうりも使われていました。
夏野菜としては、他にレタスやゴーヤ、トウモロコシ・オクラ・ズッキーニ等があります。
その特徴としては、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を中からクールダウンさせる効果があります。またトマトやきゅうりなど生で食べられるものが多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが長所です。
夏休みの家庭での食事にも取り入れてみてください。