身の回りのカタカナ集めをしていました。何個集まったかな？

栄養の先生から、野菜のはたらき等について学びました！！
普段食べている野菜は、植物のどの部分なのか等について、興味津々でお話を聞くことができていました。
最後の感想では、「野菜を残さずに食べようと思った。」「たけのこが茎の部分だと初めて知った。」など、様々な感想が出てきました♪

今日の給食は、
　・ごはん
　・マーボーはるさめ
　・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
　・いり黒豆
　・牛乳　　　　　　でした。
　マーボーはるさめは、牛・豚ひき肉とたまねぎ、にんじんなどの野菜をいため、さっとゆでたはるさめを加えて、調味料で味つけしています。辛みはトウバンジャンで、１年生でも食べやすいように、辛さは控えめです。

今週の菅原カーニバルに向けて、お店の準備を各学級進めています！！
３年生の子どもたちにとっては、初めての菅原カーニバル♪
みんな、にこにこ笑顔で準備をしていました。

今日の給食は、
　・ごはん
　・豚肉のごまみそ焼き
　・すまし汁
　・切り干しだいこんのいため煮
　・牛乳　　　　　　　でした。
　切り干しだいこんは、干すことにより生のだいこんより栄養素が豊富になります。骨や歯を強くするカルシウムはだいこんの約２０倍、便秘を予防する食物繊維は、約１５倍にも増えます。