食べ物クイズに挑戦しよう！（第15回）

【Question】

秋には、脂がのって、たいへん美味しくなる刀のように細長い魚で、「秋刀魚」と書く魚は何でしょうか？

１：さんま
２：はも
３：うなぎ


（大阪府学校給食会HPより引用）

昨年度に事後指導していただいた時より、教員の教科指導が向上していることを指摘していただきました。
スクールアドバイザーの宮田様には、夏休みに教員の授業力向上にむけた校内研修の講師として来校していただきます。

本日の研究授業は、２年目の英語教員が、C-NET（ネイティブスピーカー）の教員と協働した授業でした。
ICT機器も活用し、子どもたちの興味関心をわかせながら授業をスムーズに進めていました。

本日は、学力向上支援事業の一環として研究授業を実施し、経験年数の浅い教員への教科指導力の向上に取り組みました。
大阪市教育センターより、スクールアドバイザーの宮田様に来校していただき、教員の教科指導力向上に重点をおいた指導をしていただきました。

食べ物クイズに挑戦しよう！（第14回）

【Question】

お米の粉を原料にして作られ、スープや炒め物によく使われる「麺（めん）」は、次のどれでしょうか？

１：ビーフン
２：はるさめ
３：スパゲティ


（大阪府学校給食会HPより引用）


【Answer】

１：ビーフン

ビーフンは、お米の粉で作った麺を乾燥させたものです。
保存がきくので、昔は豊作の年にたくさん作って飢饉（ききん）に備えました。
はるさめは、緑豆またはじゃがいもやさつまいもから作ります。
スパゲティやうどんは小麦粉から作ります。


（大阪府学校給食会HPより引用）