今日の給食は、
ごはん、牛乳、あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、えんどうの卵とじ　です。


　えんどうは、日本全国で栽培されています。たくさんとれて、おいしい時期は春から夏の初めにかけてです。今日は、給食室でさやから取り出した生のえんどうを使ってます。

　給食クイズ
えんどうの旬（たくさんとれて、おいしい時期）はいつでしょう？
（１）春から夏
（２）夏から秋
（３）秋から冬

今日の給食は、
ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ　です。

　ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
　また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。

　給食クイズ
ホイコウローの「ロー」は何のことでしょう？
（１）豚肉
（２）牛肉
（３）鶏肉

集合写真を撮りました。

集合写真を撮りました。

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