〜献立〜
じゃがいものミートグラタン・レタスのスープ・みかん（缶）

　「じゃがいものミートグラタン」は、牛ひき肉、豚ひき肉を主材にしたグラタンです。じゃがいもにケチャップ味のミートソースを合わせています。焦げ目が香ばしく、食欲をそそる児童に人気の献立です。乳製品を使用していないので、乳アレルギーのある児童も食べることができます。

　「レタスのスープ」は、レタス、鶏肉、にんじん、コーンを使用し、パセリで彩りよくしています。

　「みかん（缶）」は、小学校１人１／４０缶ずつつきます。

〜献立〜
マーボーどうふ・きゅうりとコーンの甘酢あえ・もやしとピーマンのごまいため

「マーボーどうふ」は、しょうが・にんにく・トウバンジャンを香りよく炒め、牛ひき肉・豚ひき肉を加えて炒めています。

「きゅうりとコーンの甘酢あえ」は、ゆでるか、または、焼き物機で蒸したきゅうりとコーンに砂糖、塩、米酢で作ったタレをかけてあえています。

　「もやしとピーマンのごまいため」は、もやし、ピーマンをごま油でいため、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけし、いりごまを加えて仕上げています。

〜献立〜
カツカレーライス・フルーツゼリー

入学祝い献立です。

　「カツカレーライス」の一口トンカツは、小学校は１人３０ｇのもの、中学校は１人４０ｇのものを使用します。どちらも１人１コずつです。その一口トンカツを牛肉を主材とした
カレーライスに添えています。

　「フルーツゼリー」は、ダイスカット状のみかんゼリーと和なし缶を合わせた一品です。

〜献立〜
豚肉のガーリック焼き・スープ・さんどまめとコーンのサラダ

　「豚肉のガーリック焼き」は 、ワイン、塩、こしょう（粗挽）、ガーリック、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけた豚肉に、たまねぎを加えて混ぜ合わせ、風味よく焼きます。

　「スープ」は、鶏肉で旨みを出し、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリで彩りよく仕上げています。

　「さんどまめとコーンのサラダ」は、さんどまめとコーンは各々ゆで、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけてあえています。

　新入生を迎える会をしました。

　花のアーチで１年生を迎えました。小さな１年生が緊張しながら入場しました。

　校長先生から「１年生が困っていたら、助けてあげましょう」「1年生は良いことも、悪いことも真似をします。良いお手本になってください。」とお話がありました。

　片江小学校の一員として全員で楽しい学校生活を送りましょう。