今日の献立は、ビーフカレーライス［米粉］、野菜のピクルス、ぶどうゼリー、牛乳です。

🍛ビーフカレーライス［米粉］🍛

毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やカレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけし、とろみをつけています。
今日のビーフカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉から作られたカレールウの素を使っています。

　今回のカレーライスは、小麦粉の代わりに国産の米から作られた米粉のカレールウの素を用い、小麦アレルギーのある児童に配慮した献立となっています。

2学期もぼちぼちいこかさんによる読み語りが始まりました。紙芝居や絵本の読み聞かせを楽しんでいました♪

本日は不審者が来た時のことを想定した避難訓練がありました。子どもたちは放送の合図で素早く教室や大人のいる部屋に避難し、教職員は児童のもとに不審者が近づかないよう連携して対処する訓練を行いました。
不審者役としてセーフティ淀川の方がご協力してくださり、自分の身を守るために大切なこともお話ししてくださいました。

今日の献立は、焼きハンバーグ、豆乳スープ、みかん（冷）、黒糖パン、牛乳です。

今日の献立は、マーボーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご（カット缶）、牛乳です。

あつあげ

あつあげは大豆から作られ、「なまあげ」ともいいます。厚めに切ったとうふの水分をきり、高い温度の油であげます。
主に体を作るもとになるたんぱく質、ほねや歯を作るもとになるカルシウム、血を作るもとになる鉄が多く含まれています。

今日から給食が始まりました。２学期も『安心・安全で美味しい給食』が提供できるように努力してまいります。どうそよろしくお願いいたします。 😀