今日は、「ごまかかいため」です。

たけのこは、４月から５月にかけてが旬です。竹の若い茎の部分を食べます。今日は、ごまとかつおぶしを一緒にいためて、ごはんに添えて食べます。ごはんがとても進みますよ。

・マカロニグラタン　・キャベツのスープ　・みかん（缶）　・コッペパン　・いちごジャム　・牛乳　　です。

「マカロニグラタン」は、釜で炒めた具をミニバットに入れて、焼き物機で焼いています。表面に振った粉末チーズとパン粉の焦げ目がとてもおいしそうですね。

給食のパンには、コッペパン、黒糖パン、おさつパン、レーズンパン、パンプキンパンがあります。パン屋さんから届いたパンを、給食室でクラスごとに分けています。

今日は、コッペパンです。コッペパンには、ジャムやバターなどがつきます。今日はいちごジャムがついていますね。コッペパンの上にジャムを塗ると、手や口がベタベタになりやすいので、小さくちぎったところにつけるか、間にはさむと食べやすいですよ。

・プルコギ　・とうふとわかめのスープ　・きゅうりの甘酢づけ　・ごはん　・牛乳　　です。

給食には、たくさんの食べ物が使われています。食べ物を育ててくれる自然や、できあがるまでにかかわるたくさんの人々に感謝して、大切にいただきましょう。

今日は、韓国・朝鮮料理の「プルコギ」です。

韓国語で、「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味があります。
給食では、牛肉、たまねぎ、にらに下味をつけて、焼き物機で焼いています。