今日の献立は、ご飯、牛乳、八宝菜、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、パインアップルの缶詰でした。
八宝菜は、豚肉、うずら卵、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使用しています。野菜をたっぷり食べることができる、中国の料理です。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、一口とんかつ、ミネストローネ、豆こんぶ、アプリコットジャムでした。
一口とんかつは、角切りの豚肉に塩とオールスパイスで味付けし、パン粉の衣をつけて油で揚げています。豚肉が柔らかく、子どもたちにも食べやすかったようです。

今日の献立は、牛乳、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルトでした。
大豆は、たんぱく質やカルシウム、食物繊維を豊富に含む、子どもたちに積極的に食べてほしい食品のひとつです。豆類が苦手な子どもは多いですが、カレーは喜んで食べていました。

今日の献立は、牛乳、豚どんぶり、きゅうりの梅風味、白玉だんごのきな粉がけでした。
豚どんぶりは、豚肉、糸こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、青ねぎを使用し、甘辛い味付けをした和風のどんぶりです。少し濃いめの味でご飯がすすむようにしています。

今日の献立は、牛乳、かやくごはん、みそ汁、抹茶ういろうでした。
抹茶ういろうは、新茶の季節に合わせて毎年５月に登場します。上新粉、砂糖、水に白いんげん豆のペーストを加え、蒸して作ります。あっさりとした甘みが美味しい和菓子です。