今日の給食<7月12日(水)>![]() ![]() 〇本日のメニュー ・牛丼 ・もやしとピーマンの胡麻炒め ・大福豆の煮物 ・牛乳 大福豆はいんげん豆の一種で、種皮から胚芽にあたるへそ部分まで真っ白ないんげん豆です。斗六豆(とうろくまめ)や十六寸(とろくすん)という別名もあります。給食では、ほんのり甘めの味付けて、ほくほくした食感でいただきました。 熱中症に注意しましょう!![]() ![]() ![]() ![]() 今日の給食<7月10日(月)>![]() ![]() 〇本日のメニュー ・鶏肉と野菜の煮物 ・ひじき豆 ・冷凍みかん ・ごはん ・牛乳 子どもたちに人気のある、冷凍みかんが今日のデザートです。みかんを冷凍にするメリットは、品質が常温の時より長持ちすることと、味わいがあまり変わらないことです。蒸し暑い一日でしたが、冷凍みかんのおかげで、おいしさと涼しさを感じられたようです。 今日の給食<7月7日(金)>![]() ![]() 〇本日のメニュー ・豚肉の竜田揚げ ・切り干し大根の柚子の香あえ ・味噌汁 ・ごはん ・牛乳 今日も、暑い一日でしたが、さわやかな香りの献立が涼しさを届けてくれました。 ゆずには、ビタミンCをはじめ、ミネラル類や有機酸、リモネン、β-カロテン、ヘスペリジン、ペクチンなど様々な有効成分が豊富に含まれています。
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