2学期初めての参観です。

緊張しながら授業を受けてました。

日頃の頑張りを観てもらいました。

　児童集会で「言葉遊び」をしました。

元気グループに分かれて、ゲームをしました。

片江小学校の「う」がスタートです。文字を使って言葉遊びをしました。

〜献立〜
チキンカレーライス［米粉］・キャベツとコーンのサラダ・白桃（カット缶）

　「チキンカレーライス［米粉］」は、鶏肉を主材にした毎回好評な献立です。小麦アレルギーの児童生も食べられるように米粉のカレールウの素を使用しています。

　「キャベツとコーンのサラダ」は、キャベツとコーンを各々ゆで、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングであえています。

　「白桃（カット缶）」を 小学校は１人１／４０缶、ずつ組み合わせています。

〜献立〜
プルコギ・トック・えだまめ

　韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、「プルコギ」、「トック」を組み合わせています。

　「プルコギ」は、韓国・朝鮮 の焼き肉のことです。コチジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。

　「トック」は、韓国・朝鮮のもちと 、 チンゲンサイ、にんじん、しいたけが入ったスープです。

　「えだまめ」は、ゆでて、塩をふり、あえます。

〜献立〜
あげぎょうざ・鶏肉ととうがんの中華煮・なし（二十世紀）

　「あげぎょうざ」は、冷凍のまま170度の油であげます。

　「鶏肉ととうがんの中華煮」は、鶏肉ととうがん、たまねぎ、にんじん、しいたけ、青みにむきえだまめを使用しています。最後にでん粉でと ろみをつけた中華風の煮ものです。
　
　「なし（二十世紀）」を１人１／４切です。