今日の給食の献立は、牛肉のデミグラスソース煮、スープ、きゅうりのピクルス、コッペパン、いちごジャム、牛乳でした。

クイズの答えは、1番×、2番×、3番〇です。

きゅうりは、インド生まれで、茎ではなく実の部分を食べる野菜です。

ピクルスは、ヨーロッパやアメリカなどで昔から作られている酢を使った野菜のつけ物です。

今日の「きゅうりのピクルス」は、ワインビネガー、塩、砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液につけ、味を含ませています。

ワインで下味をつけた牛肉、たまねぎをいためて煮込み、りんごピューレ、デミグラスソースなどで味付けしたまろやかなうまみのある「牛肉のデミグラスソース」に「きゅうりのピクルス」はさっぱりとした味で子どもたちに好評でした。

今日は、自転車の「本当に上手な乗り方とは」を学習し、どんなことに気をつけたらよいかを考えました。

積極的に手が挙がっていました。

公約数の見つけ方を話し合っています。

今日の給食の献立は、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳でした。

クイズの答えは、1番×、2番〇、3番〇です。

じゃがいもの種類に、キングいもはありません。

今日の給食の「肉じゃが」に使われているメークインは、煮くずれしにくいので、煮物や、カレー、シチューによく使われます。男爵いもはほくほくしているので、コロッケやポテトサラダなどにぴったしです。

「肉じゃが」は、九条東小学校の給食人気ランキング８位にも入っている子どもたちに人気の献立です。　

それと、子どもたち、教職員にも特に人気の一品の、「あつあげのみそだれかけ」とさっぱりした「キャベツの赤じそあえ」で今日もごはんが進む献立でした。