町たんけん(2年生)の様子です子どもたちは貴重なお話と経験をさていただきました。教室でしっかりまとめます。 栄養指導(5年生)の様子です今日は「朝食のはたらきについて知ろう」というテーマで、バランスの良い朝食について学習しました。 まずは、朝食を食べてきた時と食べてきていない時の体調の違いを思い出し、朝食を食べることの大切さについて考えました。 次に三色食品表、6つの基礎食品群それぞれの体への働きを教えていただいたあと、6つの食品群の中からバランスよく摂取できる朝食をパソコンを使いながら考えました。 特に成長期にあるこの時期の子どもたちにとって、朝食はとても大切な1日の栄養摂取の機会なので、これからも意識してバランスがよい朝食を食べてほしいです。 6月23日(金)の給食です・和風カレー丼 ・オクラのかつお梅風味 ・りんご(カット缶) ・牛乳 今日のカレーは和風丼ということで、食材にうすあげや長ネギが使われたり、味付けにしょうがや濃口しょうゆが使われたりしていました。 またオクラは、かつおぶしと梅干しの種を取り除いた梅肉を使って味付けされていました。 6月22日(木)の給食です。・ウィンナーのケチャップソース ・スープ ・キャベツとさんど豆のサラダ ・おさつパン ・牛乳 ウィンナーソーセージは、オーストリアのウィーンで作り始められたと言われています。 一般的に、ソーセージとは塩漬けされた肉を挽き、これを香辛料等によって味付けして腸に詰め、乾燥させたり燻製したりして作られたものです。 そして、その太さが2cm未満のものをウィンナーソーセージ、2cm以上3.6cm未満のものをフランクフルトソーセージ、3.6cm以上のものをボロニアソーセージと言います。 今日のウィンナーソーセージには、砂糖・ケチャップ・トンカツソース・ウスターソース等で作られたソースをかけていただきました。 6月21日(水)の給食です・中華煮 ・あつあげのピリ辛じょうゆかけ ・もやしの中華あえ ・ご飯 ・牛乳 学校給食では、食材を黄・赤・緑のグループに分類しています。 黄のグループの食べ物は、主にエネルギーのもとになる働きがあり、体を動かしたり、脳を働かたりするために必要です。 今日の給食では、黄のグループの食べ物として、ご飯・サラダ油・砂糖・ジャガイモでんぷんが使われていました。 |