今日は、「ヤンニョムチキン」です。

コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを、韓国・朝鮮では「ヤンニョム」といいます。
衣をつけて油で揚げた鶏肉に、ヤンニョムをからめています。

給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんでヤンニョムを作っています。

・さごしの塩焼き　・含め煮　・オクラのいためもの　・ごはん　・牛乳　　です。

今日の「含め煮」には、糸こんにゃくをつなのように束ねたつなこんにゃくが使われています。
こんにゃくは、こんにゃくいもを粉にして水でとき、固めて作ります。こんにゃくいもの主な産地は、群馬県です。

今日のオクラは、釜で炒めて、みりんとうすくちしょうゆで味つけしています。

９月８日（金）１８時２８分ごろ、宮城県沖に、９月９日（土）２時２８分ごろ、奄美大島沖にも最大震度４を観測する地震がありました。大きな地震が、いつやって来てもおかしくありません。
９月９日（土）土曜授業では、地域の防災リーダーや消防署、区役所の方々と共に「地域合同防災訓練」を体験することによって、防災についての意識を少しでも高めることができればと思います。

　はじめに、全校の児童は講堂に集まりました。地域・区役所・消防署の代表の方からあいさつがありました。
その後、各体験学習の場所へ移動しました。地震など防災についてしっかり学び、考えましょう！

地域の方と消防署の方による「煙テント体験」（全学年）がありました。
　無害の煙を、テントの中に充満させ、その中を通り抜ける訓練です。実際に火災が起きたら、一番危険なことが煙を吸ってしまうことです。1年生と６年生、２年生と５年生、３年生と4年生が一緒になって体験しました。