今日の献立

プルコギ　トック　えだまめ　ごはん　牛乳

『プルコギ』は、韓国・朝鮮の料理です。「焼いた肉」と言う意味です。。コチジャンを使用し甘辛い味つけになっています。『トック』は、韓国・朝鮮のもちとチンゲンサイなど野菜を使用したスープです。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

あげぎょうざ　鶏肉ととうがんの中華煮　なし（二十世紀）　黒糖パン　牛乳

しっかりとした下味がついていた『あげぎょうざ』は、1人２個ずつです。『鶏肉ととうがんの中華煮』は、鶏肉を主材に、とうがん、しいたけ、むきえだまめなどを使用した中華風の煮ものです。旬の果物のなしといっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

他人丼　ささみと野菜のいためもの　もやしの甘酢あえ　ごはん　牛乳

『他人丼』は、牛肉と玉ねぎなどの野菜を甘辛く煮て、青ねぎを加え、卵でとじた具をごはんにかけていただきます。【鶏卵（液卵）】の個別対応献立になっています。対応児童は、保温ポットでの配缶となります。『ささみと野菜のいためもの』は、ささみ（油漬）、キャベツ、ピーマンをいためて調味液で味つけしています。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

ウインナーのケチャップソース　スープ　焼きかぼちゃ　コッペパン　いちごジャム　牛乳

『ウインナーのケチャップソース』は、ゆでたウインナーにケチャップ、トンカツソースなどを使用した手作りのソースをかけています。食べ応えのある大きさでした。『焼きかぼちゃ』は、生のかぼちゃに塩で下味をつけ焼いています。甘くホクホクしていました。パンによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

大豆入りキーマカレーライス［米粉］　きゅうりのサラダ　洋なし（カット缶）　ごはん　牛乳

『大豆入りキーマカレーライス［米粉］』は、新食品の「豚レバーチップ」を使用しています。ひき肉と一緒に使用することで食べやすくなっています。小麦アレルギーの児童も食べる事ができるように米粉のカレールウを使用しています。デザートに『洋なし（カット缶』がつきました。さっぱりとした甘さで美味しかったです。