今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしの塩焼き、含め煮、オクラのいためものです。

　こんにゃくは、こんにゃくいもを粉にして水でとき、固めて作ります。こんにゃくいもの主な産地は、群馬県です。
　今日の給食の含め煮には、糸こんにゃくをつなのように束ねたつなこんにゃくを使用しました。

　給食クイズ
こんにゃくは、何から作られるでしょう？
（１）じゃがいも
（２）海そう
（３）こんにゃくいも

　今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、トック、えだまめです。

　プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
　日本の焼肉とは違い、牛肉にしょうゆやさとう、はちみつなどで味つけし、専用のなべで作る「すき焼き」に近い料理です。

　給食クイズ
プルコギは、日本のどんな料理に似ているでしょう？
（１）焼肉
（２）しゃぶしゃぶ
（３）すき焼き

　

懇談会の様子です。

1年生 国語「ことばあそびうたをつくろう」