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食べ物クイズに挑戦しよう！（解答編）
【Question】 冬の鍋物には、ねぎが良く登場します。 ねぎには、緑色と白色がありますが、この違いは何でしょうか？ 次の説明の中で、間違っているものはどれでしょうか？ １：緑色のねぎは葉っぱの部分（葉ねぎ）である。 ２：白色のねぎは根の部分（根深ねぎ）である。 ３：両方とも花の部分である。 【Answer】 正解：３ ねぎは、大きく分けると緑の葉ねぎと白の根深ねぎがあります。 硫化アリルという成分が、食欲を高め、体を温めてくれるので、風邪の時に食べると早く治ると言われています。 ビタミンCもたくさん含まれているので、昔は薬としても食べられていた、元気の出る野菜です。 （大阪府学校給食会HPより引用） 
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