4年生9/19(火)今日の給食クイズの答えは、全部×です。 キャベツは、野菜の葉っぱの部分を食べています。キャベツの原産国はヨーロッパの地中海や大西洋沿岸と言われています。日本にやってきたのは明治時代で、とんかつの横にキャベツの付け合わせをしたのが始まりで全国に広まったようです。 キャベツの花は、黄色です。 キャベツには、病気に対する抵抗力を高めるビタミンC、胃の粘膜を修復するのを助けてくれるビタミンU(別名キャベジン)、カルシウム、食物繊維を多く含まれています。 今日の、「チキンカレーライス」は、小麦粉アレルギーの児童も食べられるように米粉のカレールウの素を使っています。 それに、さっぱりとした甘酢味のドレッシングであえた「キャベツとコーンのサラダ」と「白桃(カット缶)山形県産」がよく合って、大人気でした。😊 お話会3 4年生 体育1年生 |