今日の給食(10.6 みそカツ)みそカツはトンカツにみそだれをかけて食べる愛知県の郷土料理です。みそカツに使うみそは、愛知県発祥の「八丁みそ」です。大豆と塩だけを使い、長期間熟成させることで濃い色と独特の風味があります。 給食では、冷凍の一口ヒレカツを給食室で揚げて、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんを合わせたみそだれをかけました。 ソーストンカツとは一味違うみそカツが味わえましたね。 食欲の秋 〜食育〜2学期中間テスト1日目第2回保護者進路説明会2 〜3年〜写真は、大阪府立鶴見商業高等学校、大阪府立淀川工科高等学校です。これからもオープンスクールや学校紹介などの催しを予定されているとのことでした。 第2回保護者進路説明会1 〜3年〜写真は、大阪産業大学附属高等学校、大阪信愛学院高等学校です。これからもオープンスクールなど学校紹介や入試対策相談などの催しを予定されているとのことでした。 |