〇 1年 授業の様子(道徳)

1年生は、道徳「多文化共生教育」として、「しょうかいします。ともだちのなまえ」の学習をしました。民族学級のソンセンニムが、「おともだちの いるむ(なまえ)をしろう」の学習をすすめました。韓国・朝鮮のことばで、クラスみんなで自己紹介をしました。ちがいを認め理解する心を育てることをめあてにしました。
 授業の最後には、民族学級で行われる民族の遊び(チェギ)をして楽しみました。


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今日の給食

・大豆入りキーマカレーライス[米粉] ・きゅうりのサラダ ・洋なし(カット缶) ・牛乳  です。

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給食たんけん

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今日は、「大豆入りキーマカレーライス[米粉]」です。

今日のキーマカレーライスには、大豆(ひきわり)と、豚レバー(チップ)を使っています。
レバーは、少しくせのある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。
レバーには、血をつくる材料になる鉄がたくさん含まれています。

今日の給食

・ヤンニョムチキン ・とうふのスープ ・切干しだいこんのナムル ・コッペパン ・いちごジャム ・牛乳  です。

「切干しだいこんのナムル」は、焼き物機で蒸した切干しだいこんときゅうりに、ごまの香りが香ばしい、たれをかけています。
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給食たんけん

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今日は、「ヤンニョムチキン」です。

コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを、韓国・朝鮮では「ヤンニョム」といいます。
衣をつけて油で揚げた鶏肉に、ヤンニョムをからめています。

給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんでヤンニョムを作っています。
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学校行事
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