今日の献立は、大豆入りキーマカレーライス【米粉】（ごはん）、きゅうりのサラダ、洋なし（カット缶）、牛乳です。
　今日の大豆入りキーマカレーライス【米粉】には、新食品の「豚レバー（チップ）」を使っています。レバーは少しくせのある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。レバーには、血を作る材料になる鉄がたくさん含まれています。
レバーが入っていることに気づいたかな？
　エネルギー：597kcal
　「ごちそうさまでした。」

　給食の配膳後の写真を撮り忘れてしまいました。ひき肉と同じような大きさになるように、大豆は細かくカットされていて、豚レバーも同じような大きさになっていました。

「虫をさがそう」

　運動場に出て「虫さがし」をしました。

　初めにプラスティック容器を使って「すみか」を作りました。

　土や落ち葉、石を入れて、ちょっとしめらせて・・・

　それぞれの虫に合わせて工夫しています。

　ダンゴムシやアリ、チヨウ、バッタ、トンボなどを見つけていました。

「リレーの練習」

　運動会でのリレー練習が始まりました。

　軽く走りながらバトンパスの練習をしました。

　今から練習を重ねながら、スピードアップしていきます。

　今日の献立は、酢豚、中華みそスープ、焼きのり、ごはん、牛乳です。
　酢豚の作り方を紹介します。
１．豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げます。
２．野菜を炒めます。
３．甘酢あんを作り、１．２をからめます。
今日の酢豚には、タマネギ、たけのこ、にんじん、ピーマンが入っていました。
　エネルギー：566kcal
　「ごちそうさまでした。」

「ラジオ体操」

　運動会に備えてラジオ体操の練習をしました。

　しっかりと体を動かすと、なかなかの運動量です。

　運動会までに上手になります。