・豆乳マカロニグラタン（米粉）
・トマトスープ
・みかん（缶）
・黒糖パン
・牛乳　　　でした。

★豆乳マカロニグラタン★

　豆乳マカロニグラタンには、牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。マカロニやパン粉は米粉でつくられたものを使用しています。豆乳特有のにおいを軽減したり、うまみを増したりするために、カレー粉、チキンブイヨンを使っています。　　

【4年生放課後学習参加児童保護者様への連絡です】

　連絡が遅くなり、申し訳ありません。
本日９月７日（木）に予定しております放課後学習につきまして、時間帯を以下のように変更いたします。
　
【９月７日（木）の変更】
○放課後学習：１４:４５〜１５:３０　放課後学習終了後下校（１５:３０頃）
＊本日９月７日（木）は校内授業研究会があり、全校５時間授業となっているための変更です。

急な時間変更でご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。

★９月６日（水）の給食は、・豚肉の甘辛焼き
　　　　　　　　　　　　　・とうがんのみそ汁
　　　　　　　　　　　　　・金時豆の煮もの
　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★金時豆の煮もの★

　金時豆は、いんげん豆の仲間です。色はこい赤むらさき色をしています。たんぱく質のほか、炭水化物、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。また、ビタミンB1やビタミンB2,貧血をふせぐ鉄なども含まれています。今日は大きな釜で煮ています。ふっくらと甘く美味しい煮ものができました。　

★９月５日（火）の給食は、・牛肉のデミグラスソース煮
　　　　　　　　　　　　　・スープ
　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのピクルス
　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　・いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★牛肉のデミグラスソース煮★

　ワインで下味をつけた牛肉とにんにく、たまねぎをいため、塩こしょう、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで味付けしました。

　6年生の今日の2・3時間目は、栄養教室でした。
　住之江小学校から栄養教諭さんが来られて、栄養指導をしてくださいました。まず班ごとに理想の給食メニューを考え、そのメニューを基に、1食の食事に含まれる栄養素について学びました。
　今日学習したことを基に、これからも栄養バランスのよい食事を心がけましょう。