爽やかな秋空の下、運動会を開会しました。PTA会長にご挨拶いただきました。

本日の運動会は雨天のため、３日（火）に延期いたします。月曜日の時間割で４時間授業を行い１２時半頃の下校となります。体操服を持ち、標準服で登校、登校時間は通常通りとなります。

　
☆ヤンニョムチキン
☆とうふのスープ
☆切干しだいこんのナムル
☆おさつパン　☆牛乳

「ヤンニョムチキン」は、韓国・朝鮮の料理です。しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉に、でん粉をまぶしあげ、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからませます。
「とうふのスープ」は、豚肉ととうふを主材に、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじん、もやしを使用しています。
「切干しだいこんのナムル」は、きゅうり、切干しだいこんはゆで、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ごま油、いりごまで作ったタレをかけてあえます。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆一口がんもとさといものみそ煮
☆牛肉と野菜のいためもの
☆みたらしだんご
☆ごはん　☆牛乳

「一口がんもとさといものみそ煮」は、十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを供える習慣があることから、さといもを使用した煮ものです。
「牛肉と野菜のいためもの」は、しょうが汁で下味をつけた牛肉と、キャベツ、ピーマンをいため、塩、こいくちしょうゆで味つけします。
「みたらしだんご」は、ゆでた白玉だんごに、砂糖、こいくちしょうゆ、でん粉で作ったタレをからませます。

※月見献立です。今年は、9月29日が十五夜です。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆イタリアンスパゲッティ
☆キャベツのバジル風味サラダ
☆ぶどう(巨峰)
☆１/２黒糖パン　☆牛乳

「イタリアンスパゲッティ」は、豚肉、ウインナーを主材に、たまねぎ、にんじん、ピーマン、マッシュルームを使用したケチャップ味のスパゲッティです。
「キャベツのバジル風味サラダ」は、ゆでたキャベツに、バジルを使用した手作りのドレッシングであえます。
これに、「ぶどう(巨峰)」がつきます。

みんなおいしくいただきました♪