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10月3日(火)ハヤシライス(米粉)

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 今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ(缶)です。

 給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみをつけています。
 今日のハヤシライスは、小麦粉でつくる「ブラウンルウ」の代わりに米粉(上新粉)を使っています。小麦アレルギーがある人でも食べることができます。

 給食クイズ
今日の給食のハヤシライスのルウは何を使っているでしょう?
(1)小麦
(2)米粉
(3)でんぷん
給食クイズの答えはこちら

10月2日(月)

最後に質問をしました。
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10月2日(月)

折り紙の折り方を教えていただき、作品も見せていただきました。
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10月2日(月)

視覚障がい者用の道具の紹介をしていただき、点字の絵本も読んでいただきました。
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10月2日(月) ふきよせ煮

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりの甘酢づけ です。

「ふきよせ」は、秋から冬のはじめにかけて使われる料理の名前です。
 風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮もののことを、「ふきよせ煮」といいます。
 秋にたくさんとれておいしくなる、くり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。
 今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。

 給食クイズ
秋にたくさんとれる食べ物はどれでしょう?
(1)くり
(2)すいか
(3)トマト
給食クイズの答えはこちら
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