マグカップに、ごはんと細かく切ったピーマン、パプリカ、トマトと卵、ケチャップ、チーズを入れて、電子レンジで温めるだけです。

忙しい朝でも作れるメニューです。

・豚肉のカレー風味焼き　・鶏肉と野菜のスープ　・さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］　・おさつパン　・牛乳　　です。

おさつパンは、さつまいものダイスが入った、ほんのりと甘くてやわらかいパンです。

今日は、「さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］」です。

ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料です。

今日は、ゆでたさんどまめとコーンに、お皿でかけて食べます。

・鶏肉のたつたあげ　・あつあげと野菜の煮もの　・おかかなっ葉　・ごはん　・牛乳　　です。

「おかかなっ葉」は、ごはんに添えて食べます。

今日は、大人気の「鶏肉のたつたあげ」です。

たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油であげた料理のことです。
揚げた時にしょうゆの色が赤くなり、衣が白く浮かぶ様子が、もみじが流れる竜田川に見えることから、「たつたあげ」という名前がついたといわれています。