9月29日(金)の給食・チキンカレーライス[米粉] ・キャベツとコーンのサラダ ・白桃(カット缶) ・牛乳 でした。 今日のカレールウの素には、小麦粉を使用していません。具材には鶏肉のほかに、じゃがいもやたまねぎ、にんじん、グリンピースが入っていました。また、りんごピューレも入って、コクをアップさせています。 9月28日(木)の給食・ごはん ・肉じゃが ・あつあげのみそだれかけ ・キャベツの赤じそあえ ・牛乳 でした。 あつあげに使っているみそには、いろいろな種類があります。蒸した大豆に加えるこうじによって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。今日は、蒸し焼きにしたあつあげに、赤みそと砂糖、こいくちしょうゆ、水を合わせたたれをかけています。 2年 遠足4秋を見つけられたかな? 2年 遠足3朝早くからお弁当の用意ありがとうございました。 2年 遠足2日差しは暑いですが、風が心地よいです。 |
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